신도림 혼밥 <삐삣버거>

​크라제 버거 이후 잠잠했던 수제버거 시장을 뒤흔든
쉨쉨버거로 인해 수제버거에 대해 다시 관심이 집중되는듯 하다.

사실 수제버거맛집은 이전부터 존재했지만
맥도날드 버거킹 등 대형 프렌차이즈의 입지 덕분에
버거에 그렇게 큰 돈을 들여가며 먹는 사람들이 많진 않은듯 하다.

신도림 삐삣버거는 이름부터가 뭔가 독특하다.

직원들의 분위기나 팀웍같은게 좋아보여서 음식도 맛있을거락 착각이 드는 전경....지하 2층에 쇠고기패티 냄새가 난다면 여기다.

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가격은 전반적으로 비싼편은 아니지만 맥도날드 보단 비싼건 사실다.
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노릇노릇 구워진 패티들이 신선해 보인다.

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그 위에 올라간 치즈 비쥬얼은 가히 구매충동을 일으키기에 충분하다고 본다.

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빅맥의 양상추는 잘게 잘린 상태지만 비주얼때문일까?
한장을 그대로 올려 놓는다.....한 세장정도 해야 씹는맛 날거 같은데...

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직원들의 팀웍이 좋다. 메뉴 주문시 오더 하시는 분과 패티 굽는 분, 재료를 빵 사이에 순서대로 넣는분. 분위기가 신나 보였다.

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내가 주문한건 삐삣버거 비주얼은 쉑쉑버거 못지않다.

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커팅한 단면 또한 햄버거라는 이름에 충실했다.

쇠고기패티, 치즈, 상추, 토마토

단순한 재료에 사우전아일랜드 소스로 보이는 것을 빵에 살짝 발랐는데 그 맛은 진심 쉑쉑버거보다 더 맛있었다.

맥도날드 시그니쳐버거도 맛있다고 하는데, 최근 막어본 수제버거중 가성비 뿐만 아니라 맛 자체가 탑이었다.

느끼하지않고 담백하면서 풍부한 육즙이 그날 하루의 피로를 다 풀어 주는듯 했다.

운좋게 내 차례부터 음료수 서비스를 받은 탓일지도 모르지만...

별 5